＃アンコールワット個人ツアー(573) ＃カンボジアの伝統的な[ノームスレックスラス]チマキ
カンボジア伝統的なノームスレックスラス
ノームスレックスラス
ノームスレックスラス
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アンコールワット日本語ガイドトム - angkorguide07
＃カンボジアの伝統的な[ノームスレックスラス]チマキ
カンボジア人は甘いものが大好きです。
赤飯やお菓子にはお砂糖を入れます。
カンボジアの伝統的な粽（ちまき)の［ノームスレックスラス］をご紹介させていただきます。
🔷ノームスレックスラスの食材について
小麦粉
豆
ヤシのお砂糖
塩
ココナツミルク
バナナの葉っぱ
作り方
小麦粉を鍋で１時間半くらい蒸します。
豆を茹でた後にお砂糖を入れますと餡子になります。
バナナの葉っぱで包みますとチマキのようになります。
食べることが出来ます。
シェムリアップのホテルではサービスで出てきます。
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